Getränkekarte Dschingis Bern Liebefeld
Apéro, Offenbier vom Fass, Weine von unseren Partnern, Kaffee aus Bern und Tee aus der Länggasse. Wer alles offen mag, nimmt All you can drink für 16 Franken pro Person.
Apéro
19 PositionenZum Start
Klassiker für den Auftakt: Cüpli, Spritz und Bitter, dazu der Mongolen Shot als Gruss aus dem Haus. Der Rimus Secco ist alkoholfrei.
- Rimus Secco20 cl · ohne Alkohol10.50
- Mongolen Shot4 cl6.00
- Cüpli1 dl8.20
- Moscato d'Asti1 dl8.20
- Limoncello Spritz1 Drink9.50
- Limoncello4 cl · 25 Vol. %7.00
- Hugo1 Drink9.50
- Aperol Spritz1 Drink9.50
- Pastis2 cl · 45 Vol. %7.20
- Cynar4 cl · 16 Vol. %7.20
- Cynar Orange1 Drink9.50
- Campari4 cl · 25 Vol. %7.50
- Campari Orange1 Drink9.50
- Martini Weiss4 cl · 15 Vol. %7.50
Sense Pure Gin
Aus dem Wasser nahe der Sense und handverlesenen Botanicals einer Kräuterbäuerin aus der Gantrischregion – in Schwarzenburg gebrannt.
- Sense Pure Gin4 cl · 42 Vol. %9.50
- Sense Pure Gin Tonic1 Drink11.50
Hanz-Vodka
Ein runder Vodka mit viel Handarbeit, traditionell auch mit Silber gefiltert und in Deisswil kreiert.
- Hanz-Vodka4 cl · 40 Vol. %9.50
- Hanz-Vodka Lemon1 Drink11.50
- Energy Drink & Hanz-Vodka1 Drink11.50
Bier
7 PositionenDanibier
Dani braut in Herrenschwanden naturtrübes Bier und transportiert es ausschliesslich mit Druckluft – volles Hopfenaroma, rein natürliche Kohlensäure.
- Danibier HerrgöttliOffenbier · 2 dl · 4.5 Vol. %3.80
- Danibier StangeOffenbier · 3 dl · 4.5 Vol. %4.80
- Danibier GrossOffenbier · 5 dl · 4.5 Vol. %7.50
- Danibier PitcherOffenbier · 1.5 l · 4.5 Vol. %22.00
Flaschenbier
- Singha Thailand hell33 cl · 5 Vol. %7.20
- Schneider WeisseWeissbier Deutschland · 50 cl · 5.4 Vol. %8.20
- Felsenau Schümli Bern33 cl · ohne Alkohol4.70
Softdrinks
14 PositionenSoftdrinks aus Worb
Von Grapos in Worb: lokal, und dank Postmix-Technologie ohne Leergut aus PET oder Glas.
- Softdrinks 3 dlWasser, Cola, Cola Zero, Citro, Orange, Rivella rot/blau, Eistee, Süssmost, Apfelschorle4.70
- Softdrinks 5 dlWasser, Cola, Cola Zero, Citro, Orange, Rivella rot/blau, Eistee, Süssmost, Apfelschorle6.20
- Softdrinks 1 lWasser, Cola, Cola Zero, Citro, Orange, Rivella rot/blau, Eistee, Süssmost, Apfelschorle9.90
- Leitungswasser5 dl · Erlös unterstützt ein Kloster in Thailand4.00
- Orangenjus2 dl5.30
- Fruchtcocktail2 dl5.30
- Tomatenjus2 dl5.50
- Schweppes Tonic2 dl5.20
- Sanbitter rot1 dl4.70
- Energy Drink2.5 dl5.70
Brooklyn Limonade
Premium-Limonaden mit oder ohne Kohlensäure zum selber Mixen, von Grapos aus Worb.
- Brooklyn Limonade4 dl · diverse Aromen · im All-you-can-drink- und All-Inclusive-Angebot enthalten5.10
Haus Eistee
- Haus Eistee 3 dl4.60
- Haus Eistee 5 dl6.10
- Haus Eistee 1 l9.80
Wein
26 PositionenWeine offen
Salwey's Weinkeller im Liebefeld beliefert uns seit Jahrzehnten – längst mehr Freunde als Geschäftspartner.
- Epesses AOC LavauxSchweiz · Weisswein · 1 dl · 12.3 Vol. %6.40
- ChardonnayAustralien · Weisswein · 1 dl · 13 Vol. %6.00
- Gamay Romand VaudoisSchweiz · Rosé · 1 dl · 12.8 Vol. %5.20
- White ZinfandelKalifornien · Rosé · 1 dl · 11.5 Vol. %6.40
- Rioja Coto Major CrianzaSpanien · Rotwein · 1 dl · 13.5 Vol. %6.50
- Rutishauser HerbstgoldSchweiz · Rotwein · 1 dl · 13 Vol. %6.00
- Cabernet SauvignonChile · Rotwein · 1 dl · 12 Vol. %5.80
- TempranilloSpanien · Rotwein · 1 dl · 14 Vol. %6.00
Flaschenweine
Halbe Flaschen zu 50 cl und ganze zu 75 cl.
- Epesses AOC LavauxSchweiz · Weisswein · 50 cl32.00
- ChardonnayAustralien · Weisswein · 50 cl30.00
- Oeil-de-Perdrix AOC ValaisSchweiz · Rosé · 50 cl33.00
- White ZinfandelUSA · Rosé · 50 cl32.00
- Gamay Romand VaudoisSchweiz · Rosé · 50 cl26.00
- Rutishauser HerbstgoldSchweiz · Rotwein · 50 cl30.00
- Dôle du Valais AOCSchweiz · Rotwein · 50 cl31.00
- Amarone della Valpolicella DOCGItalien · Rotwein · 50 cl · 15 Vol. %36.50
- Ripasso Valpolicella DOCItalien · Rotwein · 50 cl31.50
- Merlot del Veneto IGTItalien · Rotwein · 50 cl23.00
- TempranilloSpanien · Rotwein · 50 cl30.00
- Cabernet SauvignonChile · Rotwein · 50 cl29.00
- Rioja Coto Major Crianza ImazSpanien · Rotwein · 75 cl48.50
- Primitivo Luccarelli Puglia IGPItalien · Rotwein · 75 cl42.00
- Malbec DestinoArgentinien · Rotwein · 75 cl49.00
- Merlot Domaines des CrètesSchweiz · Rotwein · 75 cl59.00
Schaumweine
Ganze Flaschen zu 75 cl – auch als Apéro für den Tisch.
- ProseccoItalien · 75 cl48.00
- Moscato d'AstiItalien · 75 cl48.00
Kaffee
11 PositionenBlasercafé
Die Berner Rösterei ist unser Partner seit über 20 Jahren – ein Traditionshaus mit über 100 Jahren Erfahrung.
- Kaffee4.70
- Espresso4.70
- Doppelter Espresso6.00
- Ristretto4.70
- Schale5.40
- Cappuccino5.40
- Latte Macchiato5.40
- Eis MacchiatoPistache, Amaretto, Caramel, Noisette, Vanille oder Zimt6.00
- Dschingis Spezialmit Alkohol7.90
- Kafi fertig oder Kafi Luzmit Alkohol7.00
- Ovomaltine oder Schoggiwarm oder kalt4.90
Tee
8 PositionenLänggass Tee
Die Familie Lange aus der Länggasse pflegt Partnerschaften zu Teeanbau-Familien in der ganzen Welt und mischt in Topqualität.
- Edelweiss SwissalpsHerbal · Tasse / Krug4.80
- Berner RosenFruit and Flower · Tasse / Krug4.80
- Ginger LemonHerbal Fruit · Tasse / Krug4.80
- Sencha YamatoJapanischer Grüntee · Tasse / Krug4.80
- Jasmine PearlsJasmine-Grüntee · Tasse / Krug4.80
- Menthe du MarocHerbal · Tasse / Krug4.80
- Quimen HaoyaSchwarztee · Tasse / Krug4.80
- VerveineHerbal · Tasse / Krug4.80
Digestifs
12 PositionenNach dem Dessert
Von der Crème bis zum Single Malt. Der Langatun Old Deer kommt aus Aarwangen, die Grappa-Auswahl reicht vom jungen Fior di Vite bis zur Sibona Riserva.
- Baileys Irish Cream4 cl · 17 Vol. %8.40
- Amaretto Disaronno4 cl · 28 Vol. %8.40
- Appenzeller4 cl · 29 Vol. %8.40
- Mongolen Shot4 cl · 17 Vol. %6.00
- Limoncello4 cl · 25 Vol. %7.00
- Williams2 cl · 40 Vol. %8.00
- Cognac Rémy Martin2 cl · 40 Vol. %10.00
- La vieille prune2 cl · 40 Vol. %9.80
- Grappa Fior di Vite2 cl · 40 Vol. %7.50
- Grappa Sibona Riserva2 cl · 44 Vol. %9.80
- Ballantine's Scotch4 cl · 40 Vol. %8.50
- Langatun Old Deer Single MaltWhisky aus Aarwangen · 4 cl · 40 Vol. %9.50
Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Preis- und Sortimentsänderungen vorbehalten. Der Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige sowie von Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige ist verboten – unser Personal darf einen Ausweis verlangen.
- All you can drink
16 Franken, offen
Softdrinks im Offenausschank, Brooklyn Limonade mit diversen Aromen, Wasser mit oder ohne Kohlensäure und ein Kaffee oder Tee – ohne Alkohol. Nur einheitlich pro Tisch und Gruppe möglich.
- Leitungswasser
Wasser, das hilft
Ein halber Liter Leitungswasser kostet 4.– – mit dem Erlös unterstützen wir ein Kloster in Thailand.